Premios Santo Tomás Azoka 2025 a la excelencia del sector primario

Ayer Sala BBK volvió a convertirse en el epicentro de la tradición y el reconocimiento del mundo rural con la celebración de la gala de entrega de premios de la 76ª edición de Santo Tomás Azoka, celebrada el pasado 21 de diciembre. Un evento que organizamos anualmente para poner en valor el esfuerzo y la excelencia de nuestros y nuestras baserritarras, piezas clave en el engranaje económico y social de Bizkaia.

El evento contó con una destacada representación institucional, entre ellas, Unai Rementeria, presidente de BBK, y Gorka Martínez, directos general de BBK, Nora Sarasola, directora de la Obra Social de BBK y Ainhoa Elortegi, responsable de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible de BBK; Amaia Barredo, consejera de Alimentación, Desarrollo Rural y Pesca del Gobierno Vasco; Arantza Atutxa, diputada de Medio Natural y Agricultura; Ana Otadui, presidenta de las Juntas Generales de Bizkaia; Amaia Arregi, Asier Abaunza y Eider Inunziaga por parte del Ayuntamiento de Bilbao; y Eduardo Ruiz de Gordejuela, consejero delegado de Kutxabank. También estuvieron presentes las personas productoras premiadas y representantes de la Fundación Bisubi.

Reconocimiento a la calidad y el esfuerzo

La entrega de premios recorrió las categorías más emblemáticas de la azoka. Desde las hortalizas y frutas que llenaron de color la capital bizkaina, hasta productos esenciales como la miel, el pan, la sidra y los diferentes tipos de queso (oveja y cabra). El mundo del txakoli también tuvo un protagonismo especial, premiando las variedades de blanco, tinto, rosado y especial.

Más allá de la calidad técnica de los productos, quisimos rendir tributo a la dimensión humana y social de la feria con tres menciones de honor. El premio al mejor stand, entregado por Gorka Martínez, que reconoce la estética y el cuidado del espacio de venta. Por su parte, Amaia Barredo entregó el premio a la persona productora más joven, un galardón clave para BBK, ya que pone el foco en el necesario relevo generacional para que el sector primario siga vivo.

Uno de los momentos más emotivos de la tarde se vivió con la entrega del premio a la trayectoria en Santo Tomas Azoka, de la mano de Unai Rementeria, que sirvió para homenajear toda una vida de dedicación y compromiso con la azoka y con Bizkaia.

Solidaridad y participación ciudadana

Siguiendo la estela de ediciones anteriores, el carácter solidario de Santo Tomás estuvo presente a través del reparto de 4.500 raciones de alubias de Gernika, una iniciativa que fue reconocida por el Saria BISUBI, entregado por la directora de la Obra Social de BBK, Nora Sarasola. Esta alianza con la Fundación Bisubi refuerza el compromiso de la gastronomía local con las causas sociales del territorio, ya que toda la recaudación obtenida se ha destinado íntegramente a apoyar la labor de las asociaciones Lagun Artean, Gregorio Ybarra, GBGE y Naizen.

Por otro lado, se hizo entrega del premio del concurso “Zenbat da?”, una iniciativa que busca concienciar al público sobre el valor real de los productos locales y fomentar una ciudadanía más consciente y conectada con su entorno rural.

Una de nuestras señas de identidad más profundas es el apoyo al sector primario, con una trayectoria de colaboración en ferias agro-ganaderas que se remonta a 1977. Por ello, nos resulta fundamental seguir generando encuentros como este, que más allá de ser una entrega de premios, se consolidan como un espacio para el diálogo y el reconocimiento mutuo que nos invita a valorar lo nuestro. Con el compromiso de seguir invirtiendo en proyectos que aporten valor a la sociedad y fortalezcan el territorio, continuaremos trabajando para construir, entre todas y todos, una Bizkaia más sostenible, más humana y más orgullosa de sus raíces.

¡Enhorabuena a todas las personas premiadas!